高峰餐會：石碇風雅軒
這個月的處經理高峰餐會，很榮幸我又受邀參加。
這個月的高峰餐會很特別，不在101，處經理特別安排了一個神祕的地方，
石碇的風雅軒。
這裡真的很有個性，只接受預約，最少四位，而且不接受當日訂餐。
一般人想來還不一定找的到，真的是很深山裡面啊！
有那種只在此山中，雲深不知處的感覺。
這天下超級大雨，更不好找了，一度還迷路@@"
從羊腸小徑再繞出來，柳暗花明又一村。終於看到了很特別的風雅軒。
風雅軒的燈光是世界級設計師所設計並且拿過獎項，
可惜今天下大雨再加上我沒帶腳架，沒能把那種感覺呈現給大家看。
優雅沉靜的和風庭園，頗有禪意。會讓人心靈沉澱的地方。
老闆感覺就是一個很溫文儒雅的人，說話都慢條斯理的，跟風雅軒很搭。
不與世紛爭，世外桃源的感覺。
我們用的是花素餐：用當季新鮮蔬菜烹調出來的特色餐點，也不是全素，但你就看不到肉！
老闆說唯一看的到肉的就是第一道菜，茶泡飯裡的配料鮭魚，
老闆教我們自己調配茶泡飯，很有趣，也看的出老闆的幽默。
這些配料都大有來頭就是了，用的是文山包種茶跟好幾種中藥材熬製而成。
重點是很好吃！接下來…就…大快朵頤啦…
我沒辦法形容的特別，就給大家看看照片，過過乾癮。
最後是一道不知名的湯，但是我知道很養身就是了，會讓人想一喝再喝。很溫暖的感覺！
餐後，老闆會準備有機茶跟老闆娘當日現做的銅鑼燒讓大家享用。真的讚啊！
很香的文山包種茶，石碇一對年近九十歲阿公阿嬤親手栽種烘培，全程不施農藥，而且用山泉水泡的特別甘甜。
喝著有機茶，談談大家的事業，很棒的氛圍，老闆營造出一個很棒的環境。
最後請老闆幫我們合照一張，
很優的團隊菁英來到很優的地方，我喜歡這樣的生活！
謝謝處經理帶我們來風雅軒，我相信還有機會再來這個很適合談心聊天的地方。
下次有機會在跟大家分享今天沒分享到的特別之處^^
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